Le goût de l'Italie au cœur
des beaux arts
Bisciù, c’est un petit restaurant de caractère situé au cœur des Beaux-arts à Montpellier.
Créer par Luca, un italien de souche qui est né et qui a passé toute sa jeunesse à Napoli.
Luca a ouvert Bisciù, son restaurant italien il y maintenant 4ans.
Il y cuisine avec son équipe Aleandro et Louis (purs Siciliens comme vous l’uares deviné) des plats et des pizzas en suivant à la lettre les recettes héritées de la Mamma !
Avec des produits authentique, de saison, frais et pour la plus part, locaux !
Notre Carte
Antipasti
ARANCINE
Boule de riz panée et frite, garniture selon l’envie du chef
10€
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
Coppa di parma, jambon San Daniele, mortadella, spianata calabrese
13€
LÉGUMES GRILLÉS 
Roquette, aubergines, courgettes, poivrons, tomates séchées
10€
Calzoni
Une délicieuse Calzone
Napolitaine à partager, ou pas …!
FRITTO
Salame, ricotta, Fior di latte
13€
CLASSICO
Tomate, Fior di latte, jambon cuit
13€
Panuozzi
Crème de truffe, mozzarella di bufala, jambon cuit, grana
11€
Crème de truffe, mozzarella di bufala, jambon cuit, grana
11€
Crème de truffe, mozzarella di bufala, jambon cuit, grana
11€
Piatti
LASAGNE NAPOLETANA
Ragoût de gigot d’agneau et jarret de boeuf – 14€ –
CANNELLONI
Ricotta et épinards – 13€ –
Pizza Rosse
MARGHERITA
Tomate, fior di latte
10€
NAPOLI
Tomate, anchois, Fior di latte
13€
DIAVOLA
Tomate, Fior di latte, saucisson pimenté
13€
VEGETARIANA
Tomate, Fior di latte, aubergines, poivrons, courgettes
13€
MARINARA
Tomate, ail, origan
9€
BUFALINA
Tomate, mozzarella du buffala
13€
CAPRICCIOSA
Tomate, artichaut, Fior di latte, jambon cuit
13€
REGINA
Tomate, jambon cuit, champignons, Fior di latte
13€
Pizza Bianche
4 FROMAGES
Fior di latte, crème de parmesan maison, gorgonzola
13€
TARTUFO
Crème de truffe, champignons, roquette, Fior di latte, grana
14€
ORTOLANA
Fior di latte, artichauts, courgettes, aubergines
13€
PULCINELLA
Fior di latte, champignons, gorgonzola, chair à saucisse
14€
Pizza Gourmet
16€
LELLA
Mortadella, burrata, éclats de pistache, crème de parmesan maison et Fior di latte
BISCIÙ
Tomate, parme 24 mois, roquette, burrata
TARTUFATA
Crème de truffe, parmesan maison, 4 fromages, chair à saucisse
LA SCIACCA
Tomates, oignons, grana, anchois, roquette
Desserts
TIRAMISU
Café, mascarpone, savoiardi – 6€ –
CANNOLO SICILIANO
Pâte feuilletée frite, ricotta, fleur d’oranger, éclats
de pistache, pépites de chocolat – 6€ –
ANGIOLETTI
Pâte à pizza frite, nocciolata, éclats de noisette – 5€ –
- Horaires
Du Lundi au Samedi
12: 00 - 14 : 00
19: 00 - 22 : 00
- Reservation